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虾滑怎么做有弹性

• 虾滑怎么做有弹性 虾滑怎么做才弹牙爽口

  生活家居时间：2025/8/22 3:44:30阅读：3566

  1、材料：虾仁500克，鸡蛋一个，黄瓜半根，橄榄油，盐，鸡精，淀粉，料酒，蒜末，姜丝少许。2、锅中加入少许橄榄油，油温5成热时倒入虾仁，少许料酒烹2分钟盛出。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，半根黄瓜去皮切成片，另起锅再倒入适量橄榄油，6成热油温下鸡蛋液，立刻倒入虾仁翻炒两下再倒入黄瓜片，放入适量盐翻炒片刻