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拉条子面和盐水比例

• 拉条子面和盐水比例 拉条和面盐水面的比例

  生活家居时间：2023/12/22 16:48:11阅读：164

  面和水的比例约为2比1。制作材料为：面粉、凉水、精盐、卤肉、卤汤、淀粉、植物油、葱、姜、蒜、味精、大料面、花椒面。制作步骤：1、取一定量的面粉和凉水，在凉水中加食盐少许；2、将淡盐水加入面粉中，把面粉和成面团，使劲揉透揉匀；3、将和好面团擀成块状，切成大小相等的条块后压成薄厚均匀，宽窄适宜的条形，抹