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怎样炸排叉又酥又脆

  • 怎样炸排叉又酥又脆 怎样炸排叉又酥又脆窍门

    生活家居时间:2023/10/27 5:35:02阅读:1453

    又酥又脆的炸排叉一、主料:面粉。二、配料:淀粉、食用油、纯净水。三、做法及步骤:1、将干性材料混合,逐渐加入水,将面粉拌合成雪花状,揉和成面团。2、切成厚面片,用压面机逐渐压薄。3、切成大约10乘5厘米的长方形,两张叠在一起,中间用淀粉防粘,纵向在面片中央切三刀。4、两张面片一起,将一端从中间刀口穿