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怎样腌泡菜又脆又好吃

• 怎样腌泡菜又脆又好吃 怎么腌泡菜?

  生活家居时间：2025/8/16 2:36:12阅读：4847

  1、用具：四川泡菜坛子（带水封闭的）2、用料：野山椒1瓶盐白砂糖白酒味精大料老姜花椒凉白开水3、将泡菜坛子洗净，晾干待用4、把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人5、将盐、白沙糖、白酒，味精（鸡精，蘑菇精）、大料、姜（去皮切片）、花椒（10多粒）等适量放入坛子，如果喜辣可加入野山椒