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黄花鱼怎么煎不掉皮

• 黄花鱼怎么煎不掉皮 黄花鱼怎样煎不掉皮

  生活家居时间：2023/11/11 5:13:36阅读：2110

  煎黄花鱼不掉皮的做法如下：1、将锅洗净擦干烧热后，用鲜姜在锅底涂上一层姜汁后放油；2、将锅稍加转动，使锅内四周都有油，待油热后，再将鱼放进去煎；3、油烧热后，往油里放入少许盐；4、用厨房吸水纸将鱼身上的水吸干，油锅内加入少量面粉，可使煎出的鱼既不粘锅，也不掉皮；5、放油后，放几根姜丝略煸；6、放鱼下