位置：首页＞搜索＞红烧肉怎么做肉才不会硬

红烧肉怎么做肉才不会硬

• 红烧肉怎么做肉才不会硬 红烧肉怎么做肉不会硬

  生活家居时间：2023/11/24 19:51:08阅读：4138

  制作口感不硬的红烧肉的流程如下:1、带皮五花肉斩成麻将块大小，把炖肉料炒香，加大葱、姜片；2、加入肉块煸炒至肉皮边缘略有焦色即可，加入生抽、老抽、冰糖；3、加入热黄酒，盖过肉；4、先开大火，沸腾时迅速捞出血沫，然后转小火，盖上盖，且中途尽量少揭盖，炖一上午；5、适量加盐，收汁时放入一勺蜂蜜，用铲子翻