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炒菜用的豆瓣酱是哪种
炒菜用的豆瓣酱是哪种 炒菜用啥豆瓣酱
生活家居
时间:2023/12/18 4:46:21
阅读:4915
根据个人喜好而定,豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。
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