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烙肉饼层多皮脆怎么弄

  • 烙肉饼层多皮脆怎么弄 烙肉饼的面怎么和比较好

    生活家居时间:2025/8/21 21:17:19阅读:3091

    烙肉饼层多皮脆的做法如下:主料:面粉、鸡蛋。调料:酱油、味精、鸡精、姜、料酒、芹菜、元贞糖、调和油。做法步骤:1、面粉加少量盐倒入打面机中,加温水搅拌,先慢速,后中速搅拌至面团光滑,静置。2、芹菜切碎,加少量盐使其脱掉水分。3、加肉碎搅拌,加酱油,料酒,味精,鸡精,姜汁,糖,十三香,鸡蛋,油朝一个方