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砂锅乌鸡的做法

• 砂锅乌鸡的做法 砂锅乌鸡的做法和配料

  生活家居时间：2023/11/19 10:50:04阅读：4008

  食材明细：乌骨鸡1000克 、枸杞子5克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、大葱20克、姜10克。详细步骤：1、 将宰杀去毛洗净的乌鸡剁去头、颈、脊骨、爪，其余的剁成块，放入清水中泡出血污；2、 煮锅置于火上注入清水，把鸡块放入锅内，待将沸时，打去浮沫，捞出鸡块，冲洗干净，锅中再倒入泡鸡的血水，快要沸时