位置：首页＞搜索＞咸肉的腌制方法

咸肉的腌制方法

• 咸肉的腌制方法 咸肉怎么腌制全过程

  生活家居时间：2025/8/22 7:09:54阅读：4529

  咸肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。那么咸肉的腌制方法是什么呢？下面就让我们一起来看看吧！买回肉后清洗干净并晾干水分把咸盐和花椒粒拌在一起（也可不用花椒，跟据个人口味），撒到晾干的肉上，用手揉搓均匀入味按老抽300ML,白高度酒100ML的比列，再放入白糖（根据个