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茄子是什么颜色的

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  生活家居时间：2023/12/6 2:49:49阅读：4898

  紫色茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。食用注意：可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜；脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，