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农户小抓鸡的制作方法

• 农户小抓鸡的制作方法 小抓鸡怎么做

  生活家居时间：2025/8/22 20:32:48阅读：2050

  原料:鸡腿肉300克，青笋50克，泡辣椒15克，芹黄25克，盐5克，料酒20克，葱15克，酱油10克，醋5克，白糖10克，味精0.5克，鲜汤50克，豆粉25克，猪油50克，姜10克，蒜10克。制作过程：鸡腿肉去骨，用刀拍松，剞菱形花刀。斩成长约5厘米、宽1厘米的一字条形，入碗加盐、料酒、水豆粉和匀）