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平定焖的做法

• 平定焖的做法 平定闷的做法

  生活家居时间：2025/8/18 7:25:45阅读：2436

  原料：精猪肉，鸡蛋，淀粉，料酒，二味水，葱姜沫，食盐。做法：1、猪肉绞碎 ；2、肉馅中加入葱姜沫，两茶勺盐，二味水，鸡蛋清；3、将加了料的肉馅用手抓匀，然后顺着一个方向搅拌，加入干淀粉继续搅拌，可以分次加入。直到肉馅搅拌成肉泥。手感比丸子馅稠一些；4、鸡蛋蛋黄加入面粉，再加入二味水搅拌成糊状；5、蒸