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炝芹菜怎么做

• 炝芹菜怎么做 炝芹菜怎么做好吃视频

  生活家居时间：2023/12/9 6:01:36阅读：4358

  主料：芹菜400克。调料：大葱10克、姜10克、辣椒5克、盐10克、白砂糖10克、醋5克、味精10克、香油10克、植物油50克。做法：1、将芹菜去叶、根，撕去老筋，洗净，用斜刀法切成寸段；2、烧锅开水，将芹菜迅速汆水，立即取出，放入冷水中浸泡，冷却后沥净水，加入盐、味精、白糖、醋、香油拌匀，把葱、姜