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盐鱼晒干了怎么做好吃

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  生活家居时间：2023/12/8 23:34:00阅读：3018

  盐鱼晒干了之后，用下面的方法做出来的会比较好吃:1、将晒干的盐鱼泡水洗净后切成小块。2、平底锅放油后放入鱼块略煎。3、一面焦黄时翻煎另一面。4、煎制过后倒入料酒。5、放入切好的姜片。6、青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段。7、放入青蒜头烧。8、烧开后加入蒜叶翻拌。9、汤汁收干后即可装盘。