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怎样自制酸蒜头

• 怎样自制酸蒜头 酸蒜头怎么泡制

  生活家居时间：2023/12/14 19:49:06阅读：1471

  酸蒜头具体做法：1、材料：蒜适量、食盐、米醋适量、白糖适量；2、新蒜买来后，把外面的老皮剥掉，剩下一、二层内皮；3、把蒜的根部切掉，茎部也切短，留下约1厘米长；4、准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水；5、把泡好的蒜捞出来控干水分；6、按米醋和白糖三比一的