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咸鸡蛋怎么样腌窍门

  • 咸鸡蛋怎么样腌窍门 咸鸡蛋怎么腌的快

    生活家居时间:2025/8/23 4:23:11阅读:4238

    1、鸡蛋2斤半配一斤盐,水的量以能浸没所有的鸡蛋为准,还需要少许的白酒(白酒能使鸡蛋出油,没有白酒的话要很咸才能出油的,加了白酒出油很容易)。2、将容器洗净擦干避免容器不干净导致脏物进入蛋中,把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解,冷却备用。水要烧开,不能用生水,不然容易产生异味。3、将鸡蛋擦干净,放入坛中