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外面卖的凉面为什么是黄色的

• 外面卖的凉面为什么是黄色的 卖的凉面为什么是黄色的

  生活家居时间：2025/8/20 9:00:24阅读：4363

  凉面的面条是黄油面，是用荞麦面、小麦面、淀粉等掺和制成的，因为除了淀粉以外都是粗粮制成，所以热量不高，颜色呈黄色。凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如四川的“红油凉面”，陕西的“狗肉凉面”，山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，天津