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苍山八大碗芹菜怎么做

• 苍山八大碗芹菜怎么做 苍山八大碗的由来

  生活家居时间：2023/11/11 5:17:02阅读：2692

  材料：芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油。做法：1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟；2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段；3、蒜切片，干辣椒切段；4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段；5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时