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五味子怎么蒸的步骤

• 五味子怎么蒸的步骤 蒸五味子怎么蒸

  生活家居时间：2023/12/13 23:43:28阅读：1422

  取拣净的五味子，加黄酒拌匀，置罐内，密闭，隔水蒸之，待酒吸尽，取出，晒干即可。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者，方法与酒蒸同。五味子每100斤用黄酒20斤，或用蜂蜜30斤，或用米醋15斤。五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。 秋季果实成熟时采摘，晒干