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焦溜咯扎的做法

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  生活家居时间：2025/8/23 10:37:29阅读：743

  材料：馇250克，葱末8克，蒜片10克，水淀粉、色拉油、酱油、味精、料酒、清汤各适量。1、馇去老边，然后切成长5厘米、直径0.5厘米的条。2、取一个碗，里面放入酱油、料酒、味精、葱末、姜片、清汤、蒜片、水淀粉调成芡汁。3、锅中放油，烧成三四成热，放入馇条，炸至成金黄色、挺实焦脆时捞出。4、将锅洗净，