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自制牛排需要准备什么

• 自制牛排需要准备什么 自制牛排需要哪些食材

  生活家居时间：2025/8/23 2:45:11阅读：1075

  自制牛排需要准备的材料有：牛排（有肥油的最好）2块；大蒜4至5颗；百里香两撮；牛油2片；盐少许；黑胡椒少许。具体做法如下：1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下（注意：牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度）；2、准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。大蒜不用剥皮，拍碎即可；3、热锅，入油，一定要高温冒