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蛋挞里面的东西是布丁吗

• 蛋挞里面的东西是布丁吗 蛋挞中间的是不是布丁

  生活家居时间：2025/8/15 13:24:37阅读：2804

  蛋挞里面是砂糖、鸡蛋和牛奶混合而成的，根据品种不同，加入的材料也不同；蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”；做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋等混合而成之蛋浆，然后放入烤炉，烤出的蛋挞