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青椒土豆丝怎么做

• 青椒土豆丝怎么做 炒土豆丝几分钟

  美食菜谱时间：2023/5/22 14:51:14阅读：2049

  土豆2个、青椒1个、蒜头2瓣、香葱1棵、陈醋少许、白醋1勺、盐适量、鸡精少许。1、土豆去皮洗净，擦成丝，洗去淀粉。2、青椒切丝，香葱切段，蒜头切碎。3、锅中加入清水大火煮开，下入土豆丝煮至水再次沸腾，捞出。4、用流动的冷水冲洗至凉，沥干水分。5、锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。6、倒入土豆丝