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茄子西红柿打卤面怎么做

• 茄子西红柿打卤面怎么做 茄子和西红柿打卤怎么做好吃

  生活家居时间：2023/11/24 20:46:34阅读：689

  原料：茄子、 西红柿、猪肉馅100克、葱花、姜末、、酱油、盐、料酒、鸡精等。做法：1、茄子、西红柿切成丁备用，并准备好肉馅、葱花和姜末；2、起锅热油，放入大料葱花和姜末煸炒出香味后，放入肉馅；3、肉馅变色后，放入茄子丁继续炒五分钟；4、茄子稍微变软后放入西红柿丁继续翻炒，加入适量的盐、酱油和料酒；5