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蚕豆可以做什么菜

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  生活家居时间：2025/8/21 21:05:57阅读：4219

  蚕豆炒韭菜原料： 水发蚕豆2/3碗、韭菜150克；辅料： 生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯；做法： 1、豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用；2、 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色；3、将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软;4、最后加入韭