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民间灰包蛋配料变蛋配方

• 民间灰包蛋配料变蛋配方 灰包蛋可以直接吃吗

  生活家居时间：2023/11/9 7:36:55阅读：2015

  配料：鸡蛋，生石灰，食用碱，食盐，石灰1斤，碱3两，茶叶3钱，清水2斤。做法：1、先将清水倒进锅内，并投入茶叶、碱、盐，水开后煮十分钟，随即倒入盛石灰的锅里或盆里。待石灰溶化后，再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊，捞出石灰渣子，冷凉备用。2、将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里，鸡蛋沾匀灰后，捞出滚上谷糠或锯末，随