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鱼可以和西红柿一起吃么

• 鱼可以和西红柿一起吃么 鱼和西红柿可以一起吃吗

  生活家居时间：2023/12/18 11:24:21阅读：2853

  西红柿不宜和鱼肉同时食用：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。