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榨菜的做法
榨菜的做法 辣白菜的制作方法 家用
生活家居时间:2023/11/19 10:56:17阅读:1503
一、原料:大头菜、盐适量、五香粉适量。二、做法:1、将大头菜去叶子,去根须洗净备用。2、把大头菜切成佛手形状,用盐腌七天脱水。3、取出腌过的榨菜半成品,晒六至七成干,用手搓一下,搓出水后,再下缸腌三天。4、再把半成品取出晒到六成干,加五香粉拌匀。5、最后把半成品装入坛内封好口,一个月后即可食用。一个
甜辣萝卜榨菜的做法 怎么做甜辣萝卜咸菜
生活家居时间:2025/8/22 10:54:53阅读:3279
1、将白萝卜洗净,切去头尾后把萝卜上的根须切掉;2、再将萝卜切成8厘米长,1厘米见方的条;3、切好的萝卜放入盆中,加入盐用手搓匀;4、敞口不加盖腌制7天,每天早晚各翻动一次;5、把剁辣椒、白糖、水放入洁净的小锅中;6、放到炉子上烧开后放凉。7、腌好的萝卜放少许在屉布上;8、用手提着屉布拧、挤去萝卜的
