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广肚是什么动物身上的

• 广肚是什么动物身上的 广肚是什么鱼身上的

  生活家居时间：2023/12/16 14:51:45阅读：1984

  广肚是石首鱼科公鳘鱼身上的，一般广肚(又称鳘鱼公肚)，以石首鱼科公鳘鱼的鳔加工制成，又称敏鱼肚、米鱼肚。成品呈椭圆形、片状，凸面略有波纹，凹面较光滑，色淡黄或浅红，明亮有光，半透明。鱼肚，为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好，福建、