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做水蒸蛋该放什么配料才能更好吃

• 做水蒸蛋该放什么配料才能更好吃 水蒸蛋调料怎样好吃

  生活家居时间：2025/8/16 9:48:04阅读：1814

  水蒸蛋内放肉沫味道更佳。做法:1、肉馅放进盆中顺着同一个方向不停搅拌；2、在搅拌的过程中加入适当的黄酒、酱油、一颗鸡蛋；3、当肉质发紧成团时倒入适量高汤后继续搅拌；4、当肉质松软时放入盐、鸡精并搅拌均匀；5、将肉馅盛在盘中，将中间部分挖开并放入一颗鸡蛋；6、上锅蒸熟即可。