位置：首页＞搜索＞如何处理肘子上的毛

如何处理肘子上的毛

• 如何处理肘子上的毛 肘子上有毛怎么去除

  生活家居时间：2023/9/17 13:15:54阅读：1801

  用刀直接把肘子毛给刮掉，选择剃毛刀最好，安全不伤手。也可以在买的时候拜托卖家刮干净，自己回来拿火再烧一下就好。肘子是指猪腿与身体相连的部分。肘子可分为前肘和后肘，前肘（又称前蹄膀），皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等，如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘