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红烧伊面菜谱

• 红烧伊面菜谱 怎么做红烧面

  生活家居时间：2023/12/24 4:11:42阅读：1592

  一、主料：伊面、韭黄适量、鲜虾仁或肉丝适量。二、辅料：蒜蓉、蚝油、糖、盐、胡椒粉、生粉。三、步骤：1、将虾仁或肉丝用盐糖的味料腌好；2、将伊面煮开；3、热锅爆香蒜蓉、下鲜虾仁或肉丝略炒；4、下韭黄略炒、下清水至薇滚落蚝油、糖、盐、胡椒粉等调味；5、再将伊面放下至滚，最后用生粉埋芡即可。