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老咸菜炒鸡蛋怎么做

• 老咸菜炒鸡蛋怎么做 老咸菜炒什么好吃

  生活家居时间：2023/11/25 11:54:59阅读：3805

  原料：老咸菜、青椒、火腿肠、小葱未、鸡蛋。做法：1、老咸菜提前泡一晚，冼净切丁；2、青椒火腿切丁，比咸菜丁略大。鸡蛋打散，备用；3、油热入老咸菜翻炒，再入青椒粒，火腿肠粒，调入少许味精继续炒；4、炒至火腿肠略干后，浇上打散的鸡蛋翻炒；5、蛋液中提前加入少许盐，喜欢淡口味的也可不加，因为老咸菜切未后就