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土豆长了点芽还能吃吗

• 土豆长了点芽还能吃吗 土豆长了点芽还能吃吗有毒吗

  生活家居时间：2025/8/21 3:16:11阅读：1831

  土豆长了点芽不能吃，长出绿芽土豆有毒的原因是含龙葵素，正常土豆龙葵素含量不足以造成中毒，发芽后含量增加，对人体有危害。吃了没有处理过的长芽土豆的危害1、会在食后2—4小时发病。表现为：先有咽喉部位刺痒或灼热感，上腹部烧灼感或疼痛。2、中毒较深者可因剧烈吐、泻而有脱水、电解质紊乱和血压下降；3、有头晕