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家常鱼锅怎么做

• 家常鱼锅怎么做 家常鱼锅的做法大全窍门

  生活家居时间：2023/12/22 11:57:41阅读：3346

  1、鱼肉洗净，准备料酒，尖椒花椒，切好葱姜蒜；2、 将鱼剁成三段，加料酒和姜去腥；3、 大火热油，油烧开后，倒鱼入锅，调至小火；4、煎约2分钟后，在鱼面均匀撒上盐，翻面撒盐；5、锅中加一瓢水，放入切好的葱姜蒜，红尖椒，花椒；6、小火煮半小时后出锅；7、出锅撒上青椒和葱，制作完成。