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蒜蓉西兰花的做法凉拌

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  生活家居时间：2025/8/19 19:15:47阅读：4641

  凉拌蒜蓉西兰花的做法：1、将西兰花用小刀连切带掰的弄成小块，洗干净，在开水中焯四分钟，捞出过凉水后沥干水分；2、开小火，锅里放少许食用油一并放入剪碎的干辣椒，炒出辣椒香味后关火，放入剁碎的蒜蓉，稍微炒一下；3、倒入沥干的西兰花中，再加入适量盐、鸡精、胡椒粉、白醋、香油；4、拌匀装盘即可。西蓝花又名茎