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小暑节气为什么要吃藕？吃藕是习俗知道吗？

• 小暑节气为什么要吃藕？吃藕是习俗知道吗？ 小暑节气为什么要吃藕呢

  生活家居时间：2025/8/12 11:40:28阅读：4431

  01一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。南方地区有小暑吃蜜汁藕的习惯。将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。也可以把藕切成薄片，用开水