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卤猪蹄需要什么配料要详细的

• 卤猪蹄需要什么配料要详细的 卤猪蹄需要什么佐料

  生活家居时间：2025/8/20 16:00:49阅读：3378

  主料：猪蹄800g。辅料：卤肉包1包，蒜2瓣，姜3片，青葱1根，胡椒粉适量，老抽100ml，料酒10g。步骤：1、准备好材料；2、卤肉料用纱布包好，切好葱，姜，蒜；3、锅内加水烧开后，把剁好的猪蹄放入煮下；4、煮至血沫烧出来后，关火，捞出冲洗干净；5、查看猪蹄上有没猪毛，用镊子拔掉；6、猪蹄放入面包