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猪脚怎么炖才烂

• 猪脚怎么炖才烂 猪脚怎么炖才容易烂

  生活家居时间：2023/9/25 11:49:54阅读：865

  猪脚炖烂的方法如下：1、山楂片炖猪脚能快熟，炖猪蹄时， 在每500克肉里放3块山楂片， 可以很快熟烂， 且味道更鲜美；2、在炖猪蹄时， 稍加一点醋， 能使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收， 并使骨细胞中的胶质分解出磷和钙来， 增加营养价值，同时也能促进猪蹄熟烂。炖猪蹄：材料：猪蹄、黄酱、冰糖、香叶、十三