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墨鱼鸡汤怎么做请教2个问题

• 墨鱼鸡汤怎么做请教2个问题 墨鱼鸡汤的做法大全家常

  生活家居时间：2025/8/23 0:53:55阅读：2718

  材料：墨鱼100克，姜片5克，精盐4克，土鸡250克，料酒10克，鲜汤1500克，葱段10克，胡椒面1克，味精1克。做法步骤：1、土鸡初加工后，放入沸水锅中汆尽血水，然后改刀成块；2、墨鱼洗净，放入沸水锅中汆水；3、炖锅置火上，掺入鲜汤，放入墨鱼、土鸡，参加葱、姜、胡椒面、料酒烧沸，改用小火慢炖至墨