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寒天是什么

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  生活家居时间：2023/11/9 2:32:27阅读：1556

  寒天是红藻破壁技术的萃取物，卡路里很低，容易有饱足感，也有降低血压、胆固醇、预防大肠癌等功用。其成分以食物纤维－钙、铁等成份居多，日本科学家破译最古老植物基因，证实红藻是地球最原始的植物。除了寒天这个日本名称以外，洋菜在台湾俗称“菜燕”，其他名字还有琼脂、石花菜、大菜等。日本传统制造寒天都在冬天，而

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  生活家居时间：2025/8/20 7:03:28阅读：3841

  寒天学名琼胶，又名琼脂，甜品店中称之为“寒天冻”，是以天然海底植物海藻为原料提取出来的海藻多糖。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。