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银杏仁能不能生吃

• 银杏仁能不能生吃 银杏果仁能生吃吗

  生活家居时间：2023/11/24 3:38:18阅读：4613

  银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生吃会有中毒反应。建议最好不要直接用手接触银杏果，因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮，外种皮内含银杏毒素，当果实落下时果肉破裂，用手直接接触，有可能引起过敏、中毒的情况。一般儿童连吃20颗左右或者成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。能预防白果中毒的方