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泡菜为啥有白沫

• 泡菜为啥有白沫 泡菜有白色泡沫

  生活家居时间：2025/8/23 1:19:23阅读：1130

  泡菜坛里出现白沫是很常见的现象，也是很正常的现象，尤其新手朋友制作的泡菜更容易出现白沫，夏季更为常见。一般来说，出现白沫是消毒不彻底，或某个细节没有注意到造成的，处理起来其实也是很简单的。出现白沫时，如果泡菜的汤汁已经色泽发暗、混浊、粘稠、酸味很重，即表示泡菜已经腐败变质，不能再食用了。处理方法：1