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红烧牛肉面最正宗的做法

• 红烧牛肉面最正宗的做法 家常版红烧牛肉面

  生活家居时间：2023/12/19 15:30:21阅读：3812

  1、准备材料：酱牛肉300克、牛肉汤2大碗、普通面粉400克、香菜末少许；2、面粉加170克水，搅拌成棉絮状；3、揉成面团；4、醒面30分钟后，擀成面片；5、像折扇子一样折好，中间用面粉防粘；6、切面条；7、抖去多余的面粉；8、大火将水烧开，下面条煮至八成熟；9、捞出过冷水；10、装入碗中；11、酱