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怎么做牛肉面的臊子面馆用的

• 怎么做牛肉面的臊子面馆用的 怎么做牛肉面的臊子面才好吃

  生活家居时间：2025/8/19 14:08:21阅读：4574

  牛肉面的臊子做法：1、牛肉改成两个整齐的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞