位置：首页＞搜索＞米花糖是用什么做的是大米吗

米花糖是用什么做的是大米吗

• 米花糖是用什么做的是大米吗 米花糖的制作材料过程

  生活家居时间：2025/8/25 0:54:08阅读：2395

  材料：米，白糖，饴糖，油脂，花生仁，糖精。步骤如下：1、选米、蒸米、制阴米：选宜宾大糯米过筛，去杂质，用清水淘洗，并用清水泡10小时后装入甑内蒸熟，后倒在竹席上。冷却后弄散，再烘干或阴干即成阴米。2、油酥米：将阴米倒入锅内，用微火炒，等米微熟后将适量的溶化后的糖开水倒入米中，把米和糖开水搅拌均匀后起