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木耳炒肉应该怎么做

• 木耳炒肉应该怎么做 木耳炒肉怎么做好吃

  生活家居时间：2023/11/29 10:53:46阅读：496

  原料：1、 主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。2、调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。制法：1、 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。2、 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒，再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。出勺前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出