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烤生蚝用什么油最香

• 烤生蚝用什么油最香 烤生蚝用什么生蚝

  生活家居时间：2025/8/20 8:55:42阅读：871

  植物油，花生油即可。材料：生蚝、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉。做法：1、将蚝壳内的蚝肉剥离出来，放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制15分钟；2、大蒜去皮，剁成蒜茸，炒锅内放入适量的油用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色；3、将炒制好的蒜茸连油一起盛出来，晾凉以后按口味加入