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虹鳟鱼能做酸菜鱼吗

• 虹鳟鱼能做酸菜鱼吗 虹鳟鱼能做汤吗

  生活家居时间：2025/8/21 2:22:19阅读：886

  虹鳟鱼能做酸菜鱼。用料：虹鳟鱼一条、酸菜400克、色拉油100克、红干椒12个、泡椒6个、花椒10克、盐10克、白胡椒粉1克、料酒10毫升、白糖3克、姜片2片、蒜3瓣、鲜汤30毫升、鸡蛋1个。做法：1、将鱼、蒜切片、酸菜、红干椒切段备用；2、在鱼片中加入5毫升料酒、白胡椒粉、蛋清、盐抓匀腌制10分钟